Radar Moda #3

Radar Moda #3

Quando a tecnologia encontra a moda, quem sai ganhando é o consumidor. Fundada há cinco anos pelo casal Carol Matsuse e Yuri Gricheno, a Insider Store nasceu da vontade de criar uma moda mais inteligente, funcional e sustentável que venha genuinamente a serviço de quem a veste. Com um modelo de negócio 100% digital e planos de, em breve, abrir uma loja física em São Paulo, a Insider Store vem ganhando o mundo com suas peças básicas, porém cheias de tecnologia.

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Proposta Criativa: Photophobia e Verve Cultural

Proposta Criativa: Photophobia e Verve Cultural

Arte, tecnologia e muita criatividade se encontram para o nosso Proposta Criativa desta edição, com dois projetos que vale a pena conhecer. Primeiro, apresentamos o trabalho da artista transmídia Sanni Est, que vem ganhando o mundo com suas músicas, performances e trabalhos audiovisuais super tecnológicos e disruptivos. Em seguida, você confere mais sobre a proposta da Verve, uma produtora cultural especializada em unir arte e tecnologia através de experiências imersivas em espaços públicos. Esperamos que gostem!

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Papo de Balcão com Fazenda Futuro

Papo de Balcão com Fazenda Futuro

Fundada em maio de 2019 por Marcos Leta e Alfredo Strechinsky, a Fazenda Futuro é a primeira foodtech e lifestyle brand da América Latina voltada à produção de carne à base de plantas, sem nada de origem animal. Por meio do uso de tecnologia, a empresa transforma vegetais em alimentos que têm a mesma textura, gosto e suculência das carnes bovina, suína e de frango. O propósito? Mudar a forma como o mundo come carne e alcançar mais do que apenas os veganos e vegetarianos, mas também consumidores dispostos a mudar hábitos e testar novas alternativas de proteína no cotidiano. Confira, a seguir, o nosso bate-papo com a Mari Tunis, Diretora de Marketing da Fazenda Futuro:

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Quem Entende com Carol Piccin
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Quem Entende com Carol Piccin

Quando eu tinha 18 anos e comecei a trabalhar com gestão ambiental, não se falava ainda em “sustentabilidade”. Essa palavra veio do mercado financeiro, sugerindo que é preciso saber viver ao longo do tempo com sabedoria, sem quebrar. 25 anos se passaram e estamos quase quebrando, porque a ecologia e a economia estão separadas.

Poluição do ar, da água, do solo, queimadas, secas, desmatamento por gado e madeira, o agronegócio ainda em monocultura, o clima mudando drasticamente, as barragens da mineração rompendo, os vírus, a fome, a política sem noção, ativistas assassinados etc.

De fato, é preciso regenerar. Curar. E é possível!

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Editorial

Editorial

Direção Criativa Gabriela Splendore 

Fotografia Pablo Saborido

Produção de Moda & Styling Carol Veríssimo

Beleza Tainá Talzi

Light Design Adrian Ikematsu

Modelos Vivica e Emilly Nunes (Way), Gaia (Prime)

Tratamento de Imagem Angelica Marinacci

Assistente de fotografia Jonas Felipe & Mariana Gabetta

Assistente de beleza Kathê Portillo

Camareira Tina Fonseca

Agradecimentos 3T locadora, Plano Studio Galeria

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Radar Moda #2

Radar Moda #2

Moda e ativismo podem, sim, andar juntos e a Nalimo pode provar. Fundada há cinco anos pela estilista indígena Dayana Molina, a marca surgiu como ferramenta de luta e inclusão social dando protagonismo a povos e pessoas pouco representadas no mundo ainda muito eurocêntrico da moda. As peças, que são todas produzidas em pequenas quantidades e de forma sustentável, carregam um estilo atemporal, minimalista e com fortes códigos ancestrais, representando e valorizando a origem de sua criadora. Leia Mais.

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Cidade Viva: Um professor formado na faztudologia

Cidade Viva: Um professor formado na faztudologia

Um laboratório de pesquisa de energias renováveis com uma sede totalmente autossustentável em energia solar que atende centenas de pessoas todos os meses com aulas e oficinas gratuitas, ensinando tecnologias de geração de energia limpa, acessíveis e fáceis de reproduzir — parece uma utopia, mas esse lugar existe. Chama Periferia Sustentável e fica em São Paulo, mais precisamente no Jardim Nakamura, Zona Sul da cidade. Continue Lendo.

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10/10 com Carla Tennenbaum

10/10 com Carla Tennenbaum

Carla Tennenbaum é designer, consultora de inovação e cocriadora da Ideia Circular. Fundada em 2015, a Ideia Circular é uma iniciativa criada para inspirar, apoiar e divulgar projetos circulares brasileiros através de conteúdos, livros e workshops e discutir os conceitos de economia e design circular fundamentados na metodologia Cradle to Cradle. Há 20 anos, Carla trabalha com o que muitos chamam de lixo, ajudando pessoas e empresas a criarem produtos e sistemas produtivos inovadores, efetivos e surpreendentes a partir de materiais subvalorizados. Em entrevista para o Coletivo, Carla conta mais sobre o seu trabalho e explica conceitos importantes sobre economia circular e a metodologia Cradle to Cradle. Confira:

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Papo de Balcão com Mari Sciotti

Papo de Balcão com Mari Sciotti

Trazendo um novo olhar e conceito para a cozinha de vegetais através de seus restaurantes Quincho e Quinchito, que estão entre os melhores e mais badalados vegetarianos de São Paulo, a Chef Mari Sciotti prova que reduzir o consumo de carne pode ser não apenas uma opção mais sustentável, mas também cheia de sabor. Entre os pratos mais famosos, o risoto de quinoa com verdes e cogumelos, o rigatoni al limone com aspargos e o clássico PF conquistam o coração até dos mais carnívoros. Confira, a seguir, nosso bate-papo com a Mari contando um pouco mais sobre sua trajetória na gastronomia, o porquê de apostar na cozinha de vegetais e como ela observou a mudança de mentalidade em relação à alimentação ao longo desses anos.

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Proposta Criativa: Moss & Nude

Proposta Criativa: Moss & Nude

Para este Proposta Criativa, apresentamos a Moss e a Nude, duas empresas inovadoras que, através da tecnologia e da criatividade, mostram que é, sim, possível empreender de forma sustentável. Com a Moss, a primeira plataforma de carbono do mundo, aprendemos mais sobre o conceito de neutralização de pegadas de carbono e o que NFTs e Amazônia têm em comum. Já com a Nude, criadora do primeiro leite vegetal carbono neutro do mercado brasileiro, falamos sobre veganismo e o papel da indústria alimentícia na preservação do meio ambiente. Confira a seguir.

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Pasta de Favoritos

Pasta de Favoritos

Lançada em 2019 por Clarissa Soneghet e Fabiana Zanin, a YAM é uma plataforma e produtora de conteúdo dedicada à regeneração. Com temas que abrangem desde alimentação consciente e sustentabilidade até espiritualidade e sabedoria ancestral, a plataforma reúne toda uma gama de cursos online, matérias, podcasts, guias práticos e newsletters perfeitas para quem se interessa pelo tema. Leia Mais.

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